Fotografin: Christin Rodriguez-Marin
„Da ist die Obstpresse!“, rufen die Schülerinnen und Schüler des Streuobstwiesenkurses der Holderbergschule begeistert und freuen sich, dass die Äpfel der schuleigenen Streuobstwiese wieder zusammen mit Axel Schmidt von Marthas Mobiler Mosterei gepresst werden.
Auch in diesem Herbst ernteten wieder die Schülerinnen und Schüler des WP-Kurses „Naturpark Aktivisten“, unter der Leitung von Markus Schmidt, die Äpfel auf der Streuobstwiese und einer privaten Streuobstwiese am Ortsrand. Dabei konnte mit 520 Liter Apfelsaft bei weitem nicht an die Rekordmenge des vergangenen Jahres angeknüpft werden. Der Apfelsaft wurde gepresst und in 5-Literkartons abgefüllt.
Das extrem trockene Frühjahr und der heiße Sommer hatten einen großen Einfluss auf die 1 Hektar große Streuobstwiese der Holderbergschule, so dass der Ertrag in diesem Jahr um einigeres niedriger war als im letzten Jahr.
Da nicht nur die schuleigene Ernte gepresst wird, sondern auch Eibelshäuser die Gelegenheit nutzen können, ihr Obst vorbeizubringen, ist diese Aktion fest im dörflichen Leben verankert. Zudem sind dieses Jahr auch Kinder aus der benachbarten Grundschule, Vorschulkinder aus Eibelshäuser Kindertagesstätten und die Grundschule Rossbachtal mit ihren gefüllten Bollerwagen vorbeigekommen. Auch sie hatten Äpfel geerntet und staunten, wie schnell aus Äpfeln Saft werden kann. In den kurzen Wartephasen konnten die Besucher sich mit selbstgebackenem Apfelkuchen des WP-Kurses „Schülerfirma“ stärken oder weitere selbst erzeugte Köstlichkeiten sowie gebastelte Materialien erwerben.
Der frisch gepresste Saft wird in den kommenden Wochen in der Schulgemeinde, am Tag der offenen Tür sowie auf dem Weihnachtsmarkt verkauft. Der Erlös kommt nicht nur der Arbeit auf der Streuobstwiese, sondern auch der im Schulgarten zu Gute. Immer wieder benötigte Arbeitsmaterialien und Gerätschaften können von den Einnahmen erworben werden.
Die Schulgemeinde dankt den WP-Kursen „Streuobstwiese“ und „Schülerfirma“ sowie deren Leitungen für die engagierte Arbeit am Tag des „Apfelfests“.
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